Les Bouffes Mondaines #17 : Le Festin Forain
14.06.2019
Allez c’est parti, prenez place dans les Grandes Bouffes Mondaines pour un max de fun et de sensations dans vos assiettes, mesdames et messieurs. Installez-vous dans vos sièges, attention à la fermeture des portes, c’est parti, on y va pour une boustifaille de folie !
Sensations fortes garanties pour vos papilles et douceurs pour vos estomacs car, à la Fête-Mondaine, le spectacle est dans l'assiette !
Les Bouffes Mondaines # 16 - La Ferme / La Ferme Du Buisson
25.01.2019
La joyeuse équipe de SOUKMACHINES s’en va explorer de nouvelles contrées pour régaler vos papilles et vous en faire prendre plein les mirettes. C’est à la Ferme du Buisson, scène nationale, centre d'art et cinéma, située dans un un ancien corps de ferme que vous pourrez vous remplir la panse et entrer dans la danse. Enfilez vos bottes de 7 lieues, préparez vos estomacs et n’oubliez pas de réserver votre parcelle pour participer à ce grand buffet champêtre à la sauce soukienne.
Les Bouffes Mondaines #15 - La Bacchanale PAPiN
13.09.2018
Dernière Bouffes Mondaines à LA HALLE PAPiN, notre tanière chamarrée qui a accueillie tant de banquets festifs et de boustifailles bringuesques ces trois dernières années. Au diable les pleurnicheries, noyons plutôt ensemble notre mélancolie dans la gourmandise et dans le vin !
Fin de l’été, fin des vendanges, fin d’une ère, c’est autant de belles choses que nous vous invitons chaleureusement à venir célébrer à nos cotés, dans les feux d’une grande bacchanale d’un soir bercée par les vapeurs enivrantes du vin nouveau et des assiettes fumantes.
Les Bouffes Mondaines #14 - Voyage Voyage
27.07.2018
Vacanciers aux palais affutés, prenez votre billet pour une destination gastronomique hors du commun ! Couloir ou hublot, on vous promet un spectacle exotique et dépaysant dans l’assiette, une croisière entre des îles flottantes guidée depuis la tour de contrôle de LA HALLE PAPiN. Le Chef de bord prévoit un vol sans turbulences dans l’estomac, un temps clair et un grand bal de bienvenu sur le tarmac d’arrivée!
Les Bouffes Mondaines #13 – La Friche
25.05.2018
Défricheurs gourmands, prenez place, préparez-vous à casser la croûte dans un décor de béton verdoyant. Devenez les résidents d’un soir et sortez vos outils, vous allez piquer, piocher, gratter, creuser et déblayer pour déguster un banquet en pleine mutation. Grava en sauce, parpaing gourmand, délice de bitume croquant... La Friche c’est chic !
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LES BOUFFES MONDAINES #12 - PRÉHISTORIQUES
28.07.17
GRRRRRRand retour aux origines avec cette prochaine boustifaille qui promet un voyage dans le temps ! Sortez votre coutelas d’ivoire, vos peaux et vos silex, on ouvre notre caverne peinturlurée à l’occasion de ce grand banquet.
Nous allons tenter de réveiller le chasseur-cueilleur qui est en vous ! Prenez des forces, le Mammouth n’est jamais loin, larves, racines et tubercules jonchent votre chemin.
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LES BOUFFES MONDAINES #11 - COQUINES
23.06.17
Pour cette prochaine édition, Les Bouffes Mondaines envoient la sauce pour un festin qui comblera tous vos désirs. Dans un esprit convivial et résolument charnel, venez partager le plaisir de la table et vous délecter de la chair juteuse des fruits défendus.
Encanaillez-vous au contact de ces saveurs voluptueuses et à la vue des légumes à nu. Appréciez ces amuses bouches qui glissent délicatement sur vos lèvres et viennent vous chatouiller le palais. L’aubergine a sorti sa peau très cuir, les œufs sont délicatement battus d’un coup de fouet vif et sensuel.
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LES BOUFFES MONDAINES #10 - HIP-HOP !
19.10.16
19 / 11 / Seize On sera plus chaud que la braise
On se mobilise pour un FAT banquet,
Place à nos fameuses mondanités !!
Les assiettes bien pleines et le verre saint
On va se mettre bien, à Hangar-les-Bains
Le break des fourchettes cadencera le repas
Pas d'chichi pas de blabla, une bouffe et puis hiphopla!
Chemise ouverte, couverts en or qui brillent
Pour cette 10ème pas de pacotille !
Quand j'dis « BOUFFE » vous dites « MONDAINE » ! > En partenariat avec Les Bières Nimbus, résidents de LA HALLE PAPiN, qui ont conçu la bière "Vandale" spécialement pour l'événement
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LES BOUFFES MONDAINES #9 - FESTIN EN TZIGANIE
09.09.16
Prends ta valise, on repart en voyage ! Pour la rentrée des Bouffes Mondaines, on vous emmène découvrir l’univers des Tziganes pour une envolée culinaire au son de violons virtuoses et voix rauques envoûtantes. Des goûts riches et variés à l’image de la culture de ce peuple nomade qui perpétue ses traditions depuis des centaines d’années.
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LES BOUFFES MONDAINES #8 - OLYMPIQUE !
22.07.16
Après l’Euro, place aux JO… Loin de la folie brésilienne, on repense aux racines européennes de cette compétition athlétique. Ça y est, on laisse notre imagination plonger dans l’arène, entre draps blancs et lauriers, air marin et athlètes musclés...
Si l’escale à Athènes ou les plages de Corfou ne sont pas sur votre programme estival, les Bouffes Mondaines #8 se chargent de tout.
Rejoignez-nous pour un voyage dans le temps autour du plus voluptueux des banquets méditerranéens !
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![13535650_1109650219092836_1241977698_n.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/555209d4e4b063682c776ed2/1469440004006-13LCYFUOPNC7Y3DAYS3W/13535650_1109650219092836_1241977698_n.jpg)
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LES BOUFFES MONDAINES #7 - VOODOO
24.06.16
C'est le grand retour des Bouffes Mondaines !
Au programme de cette bouffe voodoo:
un grand banquet chamanesque autour du feu hypnotisant de LA HALLE PAPiN...
►► Design culinaire et scénographie Voodoo par Agathe et Magali, assistées par Clémence Paillieux
►► Cuisine par Adrian Puig
►► Fresque voodoo par Méryl Hubert de La NANA - studio
►► L'Avenir dans les cartes par Marga
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LES BOUFFES MONDAINES #6 - LE RÉGAL MASQUÉ
05.12.15
Le samedi 5 décembre sortez vos plumes, vos perruques et vos paillettes, c’est l’ultime Bouffe Mondaine au Château du docteur Pierre !
Oubliez votre identité derrière votre loup de soirée, on vous invite au bal certes pour danser mais avant tout pour vous délecter !
Si vous n’êtes pas encore venus, c’est le moment où jamais de venir festoyer, poudré dans notre lieu magique : un Kir Royal dans une main, une fourchette dans l’autre !
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![DSC04483_DxO.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/555209d4e4b063682c776ed2/1465569599748-S00IXK9X2XQUI9VXPICD/DSC04483_DxO.jpg)
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![DSC04414_DxO.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/555209d4e4b063682c776ed2/1465569783223-I1GBIIDHAID000OO7F07/DSC04414_DxO.jpg)
LES BOUFFES MONDAINES #5 -
BLUE PÉTANQUE
16.09.15
Les tablées artistiques de SOUKMACHINES !
Venez déguster des triplettes de petits plats mijotés par le studio de design culinaire Hop La pour inaugurer l'installation "From Black to blue" réalisée par les artistes Anne-Emilie Philippe et Etienne François.
Des carreaux pas que sur les serviettes pour ce repas champêtre qui promet d'être sous le signe du jeu. Un tournoi sera organisé sur le terrain de pétanque bleu du Pavillon pour l'occasion ! Préparez vos meilleurs coups, votre verve sudiste et vos tirs les plus affûtés !
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LES BOUFFES MONDAINES #4 - PERÚ
28.08.16
Mangeurs, mangeuses, globetrotteurs, globetrotteuses, VENDREDI 28 août c'est le moment de (re)prendre bagpack et de vous envoler à destination de Nanterre pour participer à notre exotique 4ème édition des Bouffes Mondaines et découvrir La Cocina Peruana !!!
Venez claquer une bise à nos lamas invisibles, déguster les délices gastronomiques mijotés par nos chefs péruviens et une fois n'est pas coutume, prolonger la magie du moment jusqu'au petit matin en planant aux rythmes de la cumbia péruvienne !!
Pérou, Cuisine, Pisco, Joie, Lamas et Lima, vendredi : a la aventura !!!
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![3-IMG_9041.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/555209d4e4b063682c776ed2/1466074347797-8YDK4FP57UYDFLDHGB4Q/3-IMG_9041.jpg)
![3-IMG_9432.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/555209d4e4b063682c776ed2/1466078094383-0IM2LUAWDBD0JIL1V8GT/3-IMG_9432.jpg)
![3-IMG_9439.jpg](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/555209d4e4b063682c776ed2/1466078117877-VNHAWFU00F2IVEZY5HQN/3-IMG_9439.jpg)
LES BOUFFES MONDAINES #3 -
LA BOUCHE
19.08.15
Le 19 Aout, n'ayez pas peur de faire vos fines bouches, et venez vous lécher la babine. le Soukmachines vous régale pour la troisième édition des Bouches Mondaines. la Pavillon vous attends de bouche ferme avec un seul mot d'ordre : Motus et bouche pas cousue!
cousins, pépé, tata, et (ex) copains, activez le bouche à oreilles! c'est bien connu, plus on est de bouches, plus on sourit
Venez à pied, à cheval ou à vélo, le cuisto fera du bon boulot pour vous surprendre et vous laisser bouche bée.
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LES BOUFFES MONDAINES #2 - LE DÉFILÉ
14.07.15
Allons enfants de la Soukerie, le jour de Bouffe est arrivé !
Ce 14 juillet, venez participer aux 2èmes Bouffes Mondaines, organisées par SOUKMACHINES dans le prestigieux Pavillon du Docteur Pierre à Nanterre.
À partir de 15 heures, sortez sans culotte et partez à l'assaut de notre grand jardin transformé en piste de bal pour l'occasion. Papotez à droite à gauche en bleu blanc rouge tout en vous désaltérant grâce à la buvette/guinguette du SOUK, et en fin d'après midi, assistez au Grand Défilé de Boulettes suivi du feu d'artifice sur tartelettes !
Aux fourchettes citoyens, sortez de vos cabanons, buvons, trinquons, que cette bouffe mondaine emplisse nos bidons !
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LES BOUFFES MONDAINES #1 -
LE DENTIFRICE
01.07.15
SOUKMACHINES vous propose de venir dîner au fabuleux et historique Pavillon du Dr Pierre, à l’occasion de la première édition des BOUFFES MONDAINES.
Imprégnés de l’ambiance du lieu et de son histoire, les Soukeuses Magali et Agathe et leur Studio de création culinaire HopLa accompagné d'un Chef invité pour l’occasion, vous serviront un menu tout spécial sur le thème du dentiste... De quoi vous réconcilier avec le vôtre !
Les places étant limitées (environ 80 personnes) nous insistons sur la réservation pour venir profiter de ce banquet artistico-gastronomique aux petits oignons !